“海底捞？好奇怪的名字……”陈薇目露疑惑之色。
陈容解释道：“寓意就是火锅像大海一样，食材种类繁多，你想吃什么都能捞上来。”
海底捞确实可以做这种解释，但陈容记得前世看过的自媒体新闻，说这名字是他的创始人随口起的，当时他老婆在旁边打四川麻将，胡法就叫“海底捞”。
“这样一听还挺有创意的，那我们就叫这个名字吧。”陈薇思索着点了点头，接着说道，“明天我就把酒楼的大厨师傅叫过来，陈公子，劳烦你将火锅的做法传授给他们了。”
陈容笑道：“火锅哪需要大厨来学啊？人人都可以做。酒楼只需要准备好器材、锅底和食材，服务员负责点菜、起锅和下菜就好了，同时要关注锅里烹煮的情况，及时提醒客人打捞。我只需要将锅底的制作方法教给你们就行，你们提前预制好，这样客人点了菜
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